Najlepše sećanje na doručak je majka ili baka koja sprema uštipke vikendom za doručak. Ukoliko postite Vaskršnji post, naš predlog je da doručkujete uštipke:
Sastojci:
- 20gr kvasca
- 250-300ml mlake vode
- 400gr brašna
Priprema: Kvasac izdrobiti i pomešati sa vodom. Ostaviti da se aktivira desetak minuta. Zatim postepeno dodavati brašno. Lepo sjediniti. U vrelo ulje spuštati uštipke i pržiti ih.
* Možete čak da umesite i veću količinu i preostalo testo ispečete kao hleb.
